Описание

Картофельный суп-пюре с беконом и чесноком
Нежный и очень ароматный суп-пюре из картофеля, с ярко выраженным сладковато-чесночным вкусом, в дополнение с хрустящим беконом и тертым сыром!

Ингредиенты

  • Картофель

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Сливки

    20 мл

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Сыр твердый

  • Масло оливковое

  • Перец душистый

    1 шт

  • Бульон

    1 стакан

  • Бекон

    1 ломт.

Приготовление

step-0
Картофель отварить в бульоне с добавлением душистого перца, когда картофель будет готов, добавить резанный чеснок и проварить с ним еще 1-2 минуты; Бекон поджарить до хруста;
step-1
В готовый картофель добавить соевый соус и сливки;
step-2
Пюрировать до однородности;
step-3
В тарелку вылить суп, дополнить хрустящим беконом, тертым сыром и зеленью;
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.