Описание
Суп с морской капустой, сайрой в консервах и киноа. Замечательный супчик)
Ингредиенты
-
Капуста морская
1 банка
-
Сайра
1 банка
-
Киноа
0.25 стакан
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Петрушка
1 ч. л.
-
Укроп
1 ч. л.
-
Перец душистый
3 шт
-
Перец черный
5 шт
-
Лист лавровый
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Ставим кастрюлю с водой 1,5 л на огонь, доводим до кипения и выкладываем киноа. Варим 10 минут, а тем временем готовим продукты. Открываем банки. Рыбу разминаем ложкой, а капусту откидываем на дуршлаг и промываем. Режем лук, картофель и натираем морковь на тёрке.
Выкладываем к киноа морковь и лук. Варим минут 5 и кладём картофель. Ещё варим минут 10. Выкладываем морскую капусту и сайру. Варим ещё минут 10.
Специи для супа.
Выкладываем специи и наливаем в суп 1 ст л оливкового масла. Ещё варим 3 минутки и суп наш готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.