Описание
А я к вам на суд опять с лавашом! он мне покоя не дает)) В этот раз придумала вот такие "вреднючки" - вредные для фигуры, но иногда чего-нибудь такого хочется) Готовится моментально! Отличная закуска! А для неожиданных гостей - вообще отличный вариант)
Ингредиенты
-
Лаваш
-
Сыр плавленый
-
Огурец
-
Зелень
Приготовление
Итак, приступим! Нарезаем наш лавашик на квадратики. Очень важно, чтобы они были именно квадратиками! Небольшими, примерно 5х5 см.
Для начинки мелко режем огурчики. Рубим зелень.
возьмем наш квадратик. Положим в центр немного плавленого сыра (можно взять и твердый, натертый на терке). Сверху немного огурчика и зелени.
Смочим краешки лаваша водой. Можно и яйцом, но у меня крайне экономный вариант :-D Складываем пополам и хорошенько прижимаем края.
Края должны хорошо склеится. Можно прижать по краю вилочкой. Главное, брать самый свежий лаваш, иначе скрепляться края будут трудновато. :-[
Вот такие у нас получаются "Вреднючки". Буквально на зубок.
Теперь их можно или зажарить в масле или запечь в духовке. Мне больше нравятся жареные :-[
Вот такие они получаются
А это из духовки. Запекала 7-10 минут при 180-200*С
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.