Описание
Сочный апельсин, хрустящая пекинская капуста, красный лук, маслины и пикантная заправка. Замечательный салат к мясу и рыбе.
Ингредиенты
-
Апельсин
1 шт
-
Капуста пекинская
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Маслины
80 г
-
Мед
1 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Орегано
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, нарезать сегментами.
Пекинскую капусту нашинковать.
Маслины нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать кольцами.
Для заправки смешать мёд, масло, уксус, соль, перец, орегано. Взбить.
Выложить в салатник капусту, апельсины, лук и маслины. Полить соусом.
Дать настояться 15-20 минут. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.