Приготовить ингредиенты.

Очистить крабовые палочки от пленки и развернуть.

Сделать сырную заправку: натереть на мелкой терке сыр, морковь, чеснок, добавить майонез и все перемешать. На развернутую пластину положить немного сырной начинки, свернуть рулетом и завязать концы полоской от пластины (или "стрелкой" зеленого лука, который надо немного подержать при комнатной температуре, чтобы "стрелки" не ломались) - у нас получаются "конфеты".

А "пирожные" делать еще проще, вырезать формочкой крабовое мясо, прослоить сырной заправкой и украсить.

Крабовый "десерт" готов!