Описание
Быстро, вкусно, недорого...
Ингредиенты
-
Лаваш
1 шт
-
Фарш куриный
500 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
150 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Петрушка
-
Базилик
-
Сметана
50 г
-
Специи
Приготовление
Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Лаваш разделить на 2 части.
Куриный фарш посолить, поперчить, добавить сушеную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
Лаваш смазать майонезом, сверху положить куриный фарш, затем посыпать тёртым яйцом и сыром.
Свернуть лаваш с начинкой в рулет, выложить его на смазанный маслом противень. Лаваш смазать сметаной.
Поставить выпекать до румяной корочки на 35-40 минут при t=180*С.
Остывший рулет нарезать на порционные кусочки. Рулет подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.