Описание
Этот суп - единственная возможность заставить мою старшую капризулю поесть каких-либо овощей, кроме картошки))
Ингредиенты
-
Бульон
2 л
-
Картофель
7 шт
-
Брокколи
-
Морковь
2 шт
-
Соль
1 ст. л.
-
Сливки
200 мл
Приготовление
В готовый куриный бульон (у меня он был сварен из грудки) добавить нарезанный крупно картофель.
Морковь нарезать кружками и загрузить одновременно с картофелем.
Через 20 минут посолить и добавить 5 соцветий брокколи (объектив запотел))
Варить еще минут 5-10. Затем добавить сливки, перелить суп в блендер и хорошенько взбить.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.