Описание
Каждый год я делаю это блюдо. Потом угощаю по праздникам гостей. Почти заменит мясо.
Ингредиенты
-
Грибы
4 кг
-
Перец черный
1 ст. л.
-
Перец душистый
1 ст. л.
-
Уксус
1 стакан
-
Соль
Приготовление
Грибы помыть, порезать на куски, залить водой и варить с момента закипания 20 мин.
Воду слить, промыть грибы, снова залить водой и бросить в грибы соль, перец и уксус, еще лаврушку, варить еще 20 мин.
В стерильные банки разлить грибы и закатать стерильными крышками. Приятного аппетита. Когда банку откроете, нужно слить маринад. Но грибы не нужно промывать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.