Описание
Изумительный вкус простого супа и, при том, бережное обращение с талией... При желании его можно варить и более сытным способом: с зажаркой, мясом. Он будет еще вкуснее, но потеряет свою диетичность...
Ингредиенты
-
Вода
1.5 л
-
Картофель
4 шт
-
Горох
0.5 стакан
-
Капуста белокочанная
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Специи
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Лист лавровый
1 шт
-
Укроп
Приготовление
Воду в кастрюлю, промытый горох туда же, чищенный нарезанный картофель туда же и дать провариться. Ничего, если картофель разварится - это суп не испортит.
Когда горох на стадии полуготовности - добавляем измельченную капусту, мелко покрошенный лук, натертую морковь, специи, соль, томатную пасту, масло растительное. Накрываем крышкой и пусть себе доваривается. В конце варки - зелень укропа и лист лавра. Приятного аппетита без вреда для фигуры!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.