Описание

Сырно-печёночный паштет
Вкусный, нежный паштет. По желанию можно добавить любые наполнители.

Ингредиенты

  • Печень индюшиная

    400 г

  • Сырок плавленый

    400 г

  • Морковь

    4 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Соль

    1.5 ч. л.

  • Перец красный жгучий

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты - печень индейки, яйца и морковь вареные.
step-1
Плавленный сыр без добавок. Я часто использую его вместо сливочного масла на бутерброды.
step-2
Все вареные ингредиенты загрузила в чашу комбайна. Переложила из коробочек сыр.
step-3
И измельчила.
step-4
Печёночную массу переложила в миску, насыпала соль и перец.
step-5
Для более мелкой консистенции паштета воспользовалась ручным блендером..
step-6
Паштет получился красивым и нежным. Переложила его в коробочки из под сыра и убрала в морозилку. Оставшийся паштет положила в миску, чтобы можно было сразу использовать.
step-7
Булку и хлеб подсушила в тостере. Намазала их паштетом.
step-8
Сверху украсила помидорами черри, свежим огурцом, вареными перепелиными яйцами и листьями салата.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.