Куриные хрустящие палочки

Описание

Понравится детям, а также взрослым..., всегда мало! Лучше приготовить с запасом-разлетятся вмиг. Подаём к вину, пиву, а детям-с соусом.

Ингредиенты

Грудка куриная

1 шт
Соевый соус

2 ст. л.
Соус

1 ч. л.
Порошок чесночный
Паприка сладкая

1 ч. л.
Смесь перцев
Базилик

0.5 ч. л.
Хлопья кукурузные

2 горстк.
Мука пшеничная

2 горстк.
Яйцо куриное

1 шт
Вода

0.25 стакан
Масло растительное

1 стакан
Лук красный

1 шт
Зелень

0.5 пуч.
Помидоры черри

1 горстк.

Приготовление

Куриную грудку разрезать по толщине поперёк, затем вдоль на соломку.

Залить соевым соусом.

Используем соус Терияки от ТМ "Киккоман".

Добавить острый соус чили.

Паприку. Возможно заменить приправой для курицы, в ней тоже есть паприка, одну партию мы так и делали.

Чесночный порошок.

Базилик, если любите, конечно.

Смесь перцев из меленки.

Карри. Мы очень любим.

Перемешать хорошенько в смеси и оставить мариноваться на несколько часов или на ночь в холодильнике.

Готовим панировку. Раскрошить вначале рукой несладкие кукурузные хлопья, затем растолочь толкушкой для пюре в крошку или прокатать через полотенце скалкой. Такую панировку можно сделать заранее (или поручить детям) и хранить в закрытой коробке. У меня можете посмотреть несколько блюд на основе данной панировки.