Описание
Вкусное и сытное блюдо из грибов, которое подойдeт как для повседневного питания, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
-
Грибы
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сметана
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Сыр твердый
Приготовление
Отварить грибы, остудить.
Обжарить мелко порезанный лук.
Грибы пропустить через мясорубку. Лук также пропустить через мясорубку и смешать с грибной массой, добавить соль и перец по вкусу.
Далее тушить ещe 5 минут. Далее добавить сметану и майонез (по несколько столовых ложек, если вы любите посытнее, то добавить можно побольше). Тушить ещe 5 минут.
Белый хлеб (лучше багет) нарезать кусочками,
с одной стороны помазать сливочным маслом,
сверху – грибной массой,
посыпать тeртым сыром. Запекать в духовке (при температуре 200 градусов) или в микроволновке на максимуме 1,5 -2 минуты до расплавления сыра.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/06_08_08/42684.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/06_08_08/small/42684.jpg[/img][/url]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.