Описание
Предлагаю Вашему вниманию не хлопотную, но очень эффектную и красивую закуску! Нежное томатное желе и аппетитный сырно-фасолевый салат в сочетании друг с другом дают непревзойденный вкус.
Ингредиенты
-
250 мл
-
10 г
-
100 г
-
60 г
-
2 ст. л.
-
1 банка
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Сделать томатное желе. Для этого нагреть томатный сок до 70-80 градусов (при необходимости посолить), залить им желатин. Перемешать до полного растворения желатина, процедить и разлить по бокалам/ стаканам. Бокалы установить в холодильнике таким образом, чтобы они находились под наклоном примерно 45 градусов. Некоторые используют контейнер для яиц или пенопласт, я же использовала большой пластиковый контейнер, где у меня поместилось 5 бокалов. Оставить в холодильнике до застывания (2-3 часа).
Сыр нарезать мелкими кубиками.
Крабовые палочки нарезать полосками толщиной 1-2 см.
Консервированную фасоль промыть, смешать с сыром и крабовыми палочками. Добавить майонез и перемешать.
На томатное желе выложить салат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.