Описание
Очень простой в приготовлении салат! По словам автора он относится к швабской кухне и употреблять его можно во всевозможных вариациях: положить на ломоть черного хлеба, есть как самостоятельное блюдо или как гарнир. Упоминается, что вурст-салат вкусно есть с жареной картошкой. Мы ели просто так )) Автор - bunteru, найдено в foodclub_ru.
Ингредиенты
-
Перец черный
-
Соль
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Маринад
1 ст. л.
-
Уксус
0.5 ст. л.
-
Огурец
2 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Колбаса
200 г
-
Петрушка
Приготовление
Колбасу порезать брусочками.
Так же нарезать сыр.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурчики нарезать тонкими кружочками.
Посолить салат (по желанию) и поперчить, добавить петрушку (у меня ее нет) и перемешать. Смешать уксус, растительное масло и огуречный маринад и заправить салат. Дать постоять минимум 10 минут и подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.