Описание

Салат
Этот салат я привезла из последнего отпуска, проведeнного в Турции. Чем мне нравятся шведские столы в отелях, так это тем, что там можно подсмотреть много интересных вариантов, казалось бы, самых обычных и привычных блюд! Лeгкий салат из свежей капусты удивил меня своей простой и неповторимой изюминкой, которую я и предлагаю вашему вниманию.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    200 г

  • Укроп

    3 шт

  • Курага

    4 шт

  • Изюм

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Соль

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Изюм и курагу залить кипятком, оставить на 10-20 минут.
step-1
Нашинковать капусту, посолить и помять, добавить укроп. Слить воду с изюма. Курагу нарезать дольками. Добавить изюм и курагу в салат. Для яркости цвета можно добавить и маленькую морковку, натёртую на крупной тёрке.
step-2
Заправить смесью растительного масла и сока лимона. Приятной диеты!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.