Описание
Очень вкусный салат с очень необычным названием! Хотя секрет достаточно прост. Название салата состоит из первых букв ингредиентов.
Ингредиенты
-
Ветчина
300 г
-
Ананас
0.5 банка
-
Кукуруза
1 банка
-
Сельдерей черешковый
200 г
-
Яблоко
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
200 мл
-
Перец черный
-
Соль
-
Лимон
0.5 шт
Приготовление
1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Нарезаем лук мелким кубиком и заливаем горячей водой, для того, чтобы из него ушла горечь.
3. Нарезаем кубиком: ветчину,..
4... вареные яйца,...
5... яблоки - сбрызгиваем их соком лимона для того, чтобы они не потемнели,...
6... и нарезаем ананасы.
7. Натираем на крупной терке сельдерей.
8. Выкладываем подготовленные продукты в большую посуду. Добавляем консервированную кукурузу, перчим, солим, заправляем майонезом и отправляем на 1 час в холодильник, для пропитки. Салат готов! Приятного аппетита!
Совет. Если вы не любитель покупного майонеза, то можно приготовить свой соус к салату. Растираем сырой желток (1 шт), горчицу (10 г) и соль (по вкусу), вливаем яблочный уксус (6 мл), перемешиваем. Добавляем оливковое масло (65 г), перемешиваем венчиком. Когда соус станет густым и блестящим, добавляем соевый соус (5 мл).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.