Описание

Пирог «На скорую руку»
Надо было чем-то накормить неожиданных гостей из набора продуктов, что были дома. Всем понравился мой быстро-пирог и съели его очень быстро.

Ингредиенты

  • Колбаса

    300 г

  • Сыр твердый

    150 г

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Лаваш

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    100 г

  • Соль

Приготовление

step-0
Взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Берем форму для запекания (я ее смазала немного растительным маслом), кладем лист лаваша, смазываем низ яичной смесью.
step-1
Вареную колбасу потереть на крупной терке, добавить несколько ложек яичной смеси, перемешать и выложить на лаваш. Сверху колбаску я притрусила рубленной петрушкой.
step-2
Сверху прикрыть кусочком лаваша, прижать, обмазать яичной смесью. Потереть сыр на крупной терке, добавить в него несколько ложек яичной смеси и выложить на лаваш.
step-3
Свернуть свисающие края лаваша внутрь (закрыть пирог), обмазать верх яичной смесью и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
step-4
Достаем и можно кушать!!! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.