Описание
Закусочный тортик ну очень вкусный, обязательное условие для его приготовления - это хорошее настроение!!!!!!!
Ингредиенты
-
Корж
1 упаковка
-
Филе куриное
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр плавленый
4 шт
-
Чеснок
2 дол.
-
Шампиньоны
400 г
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Майонез
2 упаковка
Приготовление
Испечь 5 коржей, как указано на упаковке
Нарезаем мелко куриное филе
Нарезаем мелко лук
Обжариваем лук на растительном масле, когда подзолотится добавляем филе, солим и перчим, я добавляла немного приправы "Хмельни сунели", но это по желанию
Моем грибы: в воду в которой будем мыть грибы добавляем 1 ст.л. муки, этот способ подсмотрела на кулинарном сайте, так подготавливал грибы шеф повар итальянского ресторана. И нарезаем...
Отправляем грибы на разогретую сковороду и обжариваем до готовности, когда грибы остынут добавляем 1 ст.л. майонеза и не забываем посолить.
Плавленные сырки натираем на терке, добавляем 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза и по желанию солим и перчим
Отвариваем яйца, охлаждаем и натираем их на крупной терке, добавляем нарезанный мелко зеленый лучок и 2 ст.л. майонеза
Приступаем: - На первый корж выкладываем обжаренное филе с луком;
- Укладываем второй корж и прижимаем его слегка, на него выкладываем натертые плавленные сырки;
- Третий корж тоже приминаем и на него выкладываем грибы;
- И четвертый корж приминаем и выкладываем на него яйца с зеленым луком и обмазываем хорошенько бока;
Последний корж измельчаем руками в мелкую крошку и присыпаем им наш тортик, вот так...
В разрезе... Приятного вам аппетита!!!!!!!!!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.