Описание

Салат
Этот рецепт родился случайно. Решила приготовить другой салат, но для него не оказалось нужных продуктов. Пришлось выкручиваться, заменить и добавить... В результате получилось, как говорится, то, что получилось! До этого я выставляла любимые салаты мужа и друзей... А это - мой любимый салат, который я скромно назвала своим именем...

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

    2 шт

  • Кукуруза

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Сухарики

    1 упаковка

  • Майонез

    100 г

Приготовление

step-0
Лук режем полукольцами и маринуем (маринад: на стакан воды - по одной чайной ложке сахара и соли, половина чайной ложки уксусной кислоты (70 процентной), оставить на полчаса.) Курицу мелко режем.
step-1
Морковь моем, чистим, трем на терке для корейской моркови. Можно использовать и корейскую морковь, но с сырой мне больше нравится.
step-2
Добавляем кукурузу, сухарики, маринованный лук, майонез. Солим по вкусу, перемешиваем. Все!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.