Описание
Такую оригинальную закуску придумала моя мама! Очень просто приготовить и очень просто удивить гостей!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Горошек зеленый
100 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Майонез
-
Сметана
-
Перец болгарский
Приготовление
Отвариваем яйца, отцеживаем консервированный зеленый горошек.
Яйца очищаем и отрезаем верхушки. Аккуратно вынимаем желтки, измельчаем их, сыр натираем на терке, горох пропускаем через мясорубку. Все перемешиваем и заправляем смесью майонеза и сметаны (50 на 50), солим, перчим по вкусу. Этой заправкой начиняем яйца. Из зеленого сладкого перца вырезаем "пену".
Красный сладкий перец нарезаем поперек, подготавливаем "ручки" будущих кружек.
Делаем надрезы на яйцах, вставляем "ручки" из перца.
Наши пивные кружки готовы!
Приятного аппетита!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.