Мягкий маргарин, сахар и яйцо взбить до однородной массы, добавить муку и сухой порошок-пудинг. Замесить тесто. Если надо, подсыпаем муки, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Сразу же раскатываем до 4-5 мм толщиной (лучше на бумаге для выпечки), вырезаем кружки (у меня получилось 20 штук), укладываем на лист, сверху начинку. Из обрезков теста делаем 20 шариков, и через чеснокодавилку выдавливаем на начинку "спагетти".

Выпекаем в предварительно нагретой до 210* духовке 15 минут (до золотистого цвета). Готовые остывшие печенюшки посыпаем сахарной пудрой.

В следующий раз попробую с шоколадным пудингом. Эти ушли на "ура"!