Описание
Приятный на вкус салат в порционной подаче. Яблочные чипсы и вкусная заправка сделают этот простой рецепт незабываемым для ваших гостей.
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
6 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Йогурт
3 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Сок лимонный
3 ч. л.
-
Лук зеленый
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Крупное яблоко при помощи мандолины нарезать тонкими ломтиками. Подсушить в духовке 20-30 минут при 180 градусах.
Готовые яблочные чипсы выглядят вот так.
Крабовые палочки разморозить и нарезать тонкой соломкой.
Приготовить заправку для салата. Йогурт я готовлю сама, в мультиварке. Вы можете купить в магазине. Он должен быть несладким, без фруктовых наполнителей. Йогурт можно заменить сметаной или майонезом.
Смешать йогурт, ложку горчицы с зернами, мелко нарезанный зеленый лук и сок лимона. Посолить, поперчить. Смешать соус с нарезанной крабовой соломкой.
На тарелку выложить слоями, чередуя, яблочные чипсы и салат.
Украсить помидорами черри и каплями бальзамического крема. Посыпать молотым перцем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.