Описание
Что только не придумывают укладывать в лаваш наши хозяйки! Ну вот предлагаю еще 1 вариант!
Ингредиенты
-
Лаваш
2 шт
-
Брынза
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Щавель
1 пуч.
-
Лук зеленый
-
Укроп
-
Масло растительное
-
Сметана
Приготовление
Брынзу измельчаем, я натерла на терке.
Pежем щавель.
Припускаем его на разогретой сковороде со сливочным маслом до изменения цвета.
Смешиваем с сыром и измельченным укропом.
Добавляем измельченные вареные яйца
И измельченный зеленый лук, перемешиваем.
Лаваш режем на квадраты примерно 15*15 см.
Cворачиваем конвертиком.
...
Oбжариваем на смеси растительного и сливочного масла
С двух сторон.
Mожно подавать со сметанным соусом: сметана + измельченный укроп, солить не нужно - начинка достаточно соленая.
Ну вот и все. И так писала дольше, чем делала.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.