Описание
Это и первое, и второе — 2 в 1. Очень сытно, насыщенно и симпатично.
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Молоко сухое
1 ст. л.
-
Соевый соус
-
Мед
-
Томатная паста
-
Кунжут
-
Перец красный жгучий
-
Филе куриное
2 шт
-
Соль
-
Крахмал
1 ст. л.
Приготовление
Картофель очистить, нарезать дольками и отварить в подсоленной воде.
Лук обжарить на масле до золотистого цвета. Как картофель будет готов, добавить к нему сухое молоко, жареный лук и измельчить погружным блендером.
Приготовить соус для курицы. Точных пропорций не дам - все на ваш вкус. Мед растворяем в соевом соусе, добавляем пару чайных ложек пасты, чуточку перца и кунжут. Должна получиться масса в меру соленая, в меру сладкая, по консистенции как кефир.
Курицу обжарить на сковороде до побеления.
Вылить наш соус.
Перемешать и потушить. Для загустения можно добавить ложку-две крахмала.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.