Описание
Нашла у себя в книжке этот рецепт, не помню, где я его видела, но завтрак получается вкусный. Не судите строго)
Ингредиенты
-
Лаваш
4 шт
-
Колбаса
400 г
-
Помидор
3 шт
-
Сыр твердый
450 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Зелень
-
Соль
Приготовление
Нарезаем мелко помидоры.
Трём на тёрке колбасу и добавляем к помидорам
Трём сыр на тёрке и отправляем в миску с помидорами и колбасой.
Туда же отправляем мелко нарезанную зелень. Отделяем белки от желтков.
Желтки добавляем к нашим продуктам. Немного солим. Хорошо перемешиваем.
Нарезаем лаваш треугольником. Взбалтываем белки.
Кладём на краешек нашу начинку.
И сворачиваем один круг, остальное промазываем белком
Вот так
Сворачиваем рулет
Нагреваем на сковороде масло и кладём наши рулетики. Обжариваем до румяной корочки. Приятного аппетита.
В разломе
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.