Описание
Как известно год Петуха приносит прибыль и деньги в достатке. Чтобы ублажить и прикормить горделивого и характерного петуха надо обязательно приготовить на праздничный стол этот салатик. Зерна кукурузы и фасоли, семечки кунжута-все что любит петушок, а в сочетании с зеленью, овощами и сырокопченой колбаской салат порадует и ваших гостей изысканным и ярким вкусом. Не смотря на то, что салат сытный, он совершенно не тяжелый, так как отсутствует майонезная заправка. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Колбаса
80 г
-
Фасоль
1 стакан
-
Кукуруза
4 ст. л.
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Огурец
1 шт
-
Листья салата
0.3 пуч.
-
Базилик
0.3 пуч.
-
Бальзамик
1 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Специи
-
Сахар
1 щепот.
-
Кунжут
1 ст. л.
Приготовление
В салатник выложить отварную фасоль, кукурузу ( предварительно слить с банки лишнюю жидкость). Колбасу очистить и нарезать маленьким кубиком.
Болгарский перец нарезать небольшим кубиком как и огурец. Листья базилика измельчить. Листья салат нарвать руками или нашинковать. Добавить семена кунжута.
Сделать заправку для салата: смешать бальзамический уксус, растительное масло, специи и сахар. Перемешать и заправить салат. Салат аккуратно перемешать и разложить в порционные салатники или на ваше усмотрение оставить в одном большом салатнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.