Описание
Что-то захотелось мне состряпать чего-нибудь необычное и я сфантазировала этот салатик. Вкус необычайно интересный, ну а соус - просто суперский получился!
Ингредиенты
-
Ветчина
1 банка
-
Лук репчатый
1 шт
-
Хлеб
6 шт
-
Сыр колбасный
150 г
-
Яблоко
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
400 г
-
Горчица
1 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
Приготовление
Ветчину консервированную разложить на блюде.
Посыпать порезанным луком, сверху положить поджаренный на сливочном масле и порезанный кубиками белый хлеб.
Готовим соус: миксером смешиваем майонез, горчицу, какао-порошок, оливковое или подсолнечное масло, сок лимона.
Этим соусом промазываем обжаренный хлеб.
Сверху натираем очищенные яблоки на крупной тёрке.
На яблоки выкладываем копчёный колбасный сыр, порезанный кубиками.
Варёные яйца мелко рубим(надо оставить для украшения 3 половинки белка и 1/2 желтка)и посыпаем на сыр сверху.
Густо промазываем соусом и украшаем. Пробуйте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.