Для запеканки надо подготовить всего три ингредиента: сгущенка, 3 куриных яйца и творог.

Сгущенку и яйца взбиваем миксером.

Добавляем творог и тщательно перемешиваем миксером. Выливаем в форму (у меня диаметром 26 см). Ставим в разогретую духовку до 180-200 град. на 45 минут.

Как подрумянится, то можно вынимать из духовки.

И уплетаем. Да, предупреждаю: дайте остыть запеканке, т. к. у горячей вкус совсем не тот! В общем, получается очень вкусно и для детей, и взрослых. Если кто хочет, чтоб вкус был чуть менее сладкий и напоминал пирожное, то добавьте ко всему 2 ст. л. муки, 2 ст. л. манки и загасите 0,5 ч. л. соды, получится тоже вкусно, но это уже совсем другая история. Приятного аппетита!