Описание
Заливной шоколадный торт с абрикосами. Торт без выпечки. И без особых затрат времени. На конкурс "Школьная пора"
Ингредиенты
-
Шоколад молочный
400 г
-
Сливки
700 мл
-
Масло сливочное
100 г
-
Печенье
25 шт
-
Ванильный сахар
15 г
-
Абрикос
8 шт
Приготовление
Печенье я взяла тоже что и беру для тирамису. Выглядит оно вот так. Точно знаю что на сайте есть его рецепт и испечь можно его и дома. Но проще заменить на подобное печенье. Благо выбор большой
Готовим заливку. Поломаем шоколад и нагреваем его вместе со сливками постоянно помешивая пока шоколад не растворится и масса не станет однородной. Затем снимем с огня и полностью остудим. Остывшую массу соединяем с размягченным сливочным маслом комнатной температуры и взбиваем (Примерно 10 минут )До образования густой устойчивой пены
Режем абрикосы на дольки
Возьмите глубокую форму. (Я как обычно делаю в салатнице)И застелите ее пищевой пленкой. Начинаем выкладывать слой печенья вперемешку с абрикосами часть заливки опять печенье и т д
Заполнили форму Закрыли пищевой пленкой и убрали в холодильник на 3-4 часа. Затем переворачиваем торт на блюдо
Для украшения я взбила сливки с ванильным сахаром
Украшаем взбитыми сливками и дольками абрикоса
Приятного чаепития!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.