Описание
Всем привет! Сегодня напекла вкусные вафли, делюсь с вами рецептиком, т. к. именно такого не нашла на сайте
Ингредиенты
-
Масло сливочное
120 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
120 г
-
Соль
1 шт
-
Мука пшеничная
120 г
-
Крахмал
120 г
Приготовление
Растопленное масло растереть с сахаром, солью, добавить яичные желтки
Всыпать муку, затем крахмал. Тщательно размешать (я венчиком)
Взбить яичные белки миксером, и аккуратно подмешать в тесто. Тесто готово, можно выпекать вафли. Я выкладывала 1 ст. л. теста в центр, закрывала вафельницу, по готовности свернула в трубочки. Делала на пробу, поэтому без крема. Вафли получаются хрустящие.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.