Описание
Наливаем водочку и заходим на селедочку. Солила первый раз и сказала, так буду делать всегда. Девочки, это так вкусно, просто слов нет.
Ингредиенты
-
Сельдь
1 кг
-
Лук репчатый
4 шт
-
Соль
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Масло растительное
120 мл
-
Сок томатный
250 мл
-
Уксус
80 мл
-
Приправа
2 ст. л.
-
Перец красный жгучий
1 ч. л.
Приготовление
Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить. Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см. Я готовила целую селедку, так как она маленькая
выкладывать в емкость слоями: селедка-лук-селедка-лук
и залить все маринадом, ставим в холодильник. Через 4 часа можно употреблять!
Селедка наша готова. Наслаждаемся. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.