Описание

Картофельная запеканка с куриным фаршем
Готовится быстро, получается вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель

    6 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Фарш мясной

    400 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Майонез

  • Специи

  • Паприка сладкая

Приготовление

step-0
Картофель почистить, натереть на крупной терке. Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке и добавить к картофелю. Все посолить и перемешать. В фарш добавить немного натертого на мелкой терке сыра, поперчить и слегка посолить.
step-1
В смазанную маслом форму первым слоем выкладываем половину картофельной массы, немного смазываем майонезом.
step-2
Сверху равномерно распределяем фарш.
step-3
А на него выкладываем оставшийся картофель.
step-4
Разравниваем и смазываем майонезом.
step-5
Выкладываем тертый на крупной терке сыр и посыпаем паприкой. Отправляем в духовку до готовности и образования аппетитной золотой корочки (примерно 30-40 мин.)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.