Описание
Традиционный турецкий салат. Оригинальное название Кашык салатасы. Оригинальность салата в том, что надо нарезать все очень мелко; конечно, это отнимет много времени, но турчанкам делать нечего, сидят дома и соревнуются, кто мельче нарежет))) У меня чуть грубовато получилось)))
Ингредиенты
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук зеленый
2 шт
-
Мята
-
Укроп
1 горстк.
-
Петрушка
1 горстк.
-
Базилик
1 горстк.
-
Руккола
1 пуч.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соус
1 ст. л.
-
Соль
-
Помидор
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Перец зеленый
2 шт
Приготовление
Необходимые продукты
Вот, как мы собрались с турчанками. На столе коронное блюдо - Чии кёфе, в переводе - сырые котлеты. О нем я еще напишу, ждите!! И наш ложка-салат!!! Мой отличался чуть от турчанского :)))
Это турчанская красота, но, как на меня, очень уж мелко!!!
Все овощи очистить от кожуры и мелко нарезать. Сложить все в миску. Оливковое масло, гранатовый соус и соль смешиваем и заправляем салат!! Быстрее пишется, чем делается!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.