Описание
Издревле многие болезни лечат вареньем из молодых сосновых шишек, а именно оно очень помогает в лечении простуды, гриппа, авитаминоза, верхних дыхательных путей. Сосна одно из самых популярных фитонцидных растений. А фитонциды — это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, так что польза во всём. И при этом варенье очень вкусное, что не всегда бываем с лекарствами.
Ингредиенты
-
Шишки сосновые
5 кг
-
Сахар
4 кг
-
Вода
5 л
Приготовление
Сосна, как раз наш размер. Собирать шишки удобно.
Зелёная кучка. А в кучке 5 кг.
Хорошо их моем и заливаем пятью литрами чистой питьевой воды.
Засыпаем сахар 4 кг.
Варим на медленном огне 3-4 часа.
Прошло 4 часа, варенье готово. Видно как оно уварилось.
Моем и стерилизуем банки.
Стерилизуем крышки.
Разливаем горячее варенье в банки и закрываем крышками.
Укутываем и оставляем до полного остывания.
Не хватает наклейки с шишкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.