Описание
Этот год нас радует небывалым количеством грибов. Мои родители консервировали грибы исключительно по рецепту, которым хочу поделиться. Кроме белых грибов отлично получаются маслята и польские грибочки.
Ингредиенты
-
Грибы
4 кг
-
Вода
3 стакан
-
Сахар
5 ст. л.
-
Соль
3 ч. л.
-
Уксус
150 мл
-
Лист лавровый
4 шт
-
Перец черный
20 шт
Приготовление
Грибы почистить, порезать, отварить 7 мин, отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой.
Кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой, добавляем все ингредиенты и провариваем 20 мин. закатываем в баночки.. приятного!!! Через пару недель модно пробовать. Я их подаю, предварительно заправив чесноком и растительным маслом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.