Описание

Куриные грудки, запеченные под шубой из слив
Это блюдо стоит того, чтобы его приготовить и попробовать. Все сочетается в этом блюде и нежная курочка в маринаде с прованскими травами, паприкой и чесночком. Сливы, которые нежно покрывают нашу курочку словно шубкой и придают блюду сочность и пикантность. И самое главное, абсолютно не хлопотно!

Ингредиенты

  • Филе куриное

    600 г

  • Слива

    20 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Специи

Приготовление

step-0
Куриные грудки моем и режем на небольшие кусочки.
step-1
Подготовим маринад. Для маринада нам необходимо. В мисочку выдавим чеснок, добавим масло"IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел, соевый соус, прованские травы, паприку и мед.
step-2
Замаринуем грудки в маринаде на 20 минут
step-3
Огнеупорную форму смажем маслом. Лук порежем полукольцами и выложим на дно формы.
step-4
Сверху на лук выкладываем маринованное мясо
step-5
Сливы помоем и разделим пополам, освободив от косточки. Выложим сливы на мясо шкуркой вниз, срезом вверх. Разогреем духовку до 200 градусов. Накроем форму фольгой. Отправляем запекаться в духовку на 35 минут. Затем снимаем фольгу и допекаем еще 15-20 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.