Описание
Одна из причин, из-за которых я обожаю предновогодние деньки, это запах выпечки, я без ума от него. Каждый год я пеку эти печеньки, а мой маленький прЫнц всегда мне помогает...
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
100 г
-
Патока
3 ч. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Корица
1.5 ч. л.
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром ( и про ванильный не забываем), но без фанатизма. До лёгкой пены. Добавить масло комнатной температуры и растереть с яичной смесью
Смешать все сухие ингредиенты
Смешать обе части и патоку лопаткой в однородный шар, который завернуть в пищплёнку и отправить в холодильник на 1 час
Раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, вырезать формочками печенье.
Выпекать при 180 С 5-7 минут. НЕ пугайтесь, когда выните из духовки, печенье будет очень мягким, потом оно станет потвёрже.
Приятного новогоднего чаепития
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.