Описание
Просто и очень вкусно! Тыква по-корейски нисколько не уступает всеми любимой моркови по-корейски.
Ингредиенты
-
Тыква
500 г
-
Соевый соус
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Мед
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Приправа
2 ч. л.
Приготовление
Тыкву очистите от кожуры и семян, натрите на крупной терке или терке для корейских блюд.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Смешайте тыкву и лук. Добавьте измельченный чеснок, мед, соевый соус, уксус, соль и приправу, хорошо перемешайте
Мариновать тыкву нужно не менее 4 часов в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.