Описание

Суп с рисом и копченостями
Сытный вкусный суп внесет приятное разнообразие в ваше повседневное меню!

Ингредиенты

  • Бульон

    2 л

  • Рис

    100 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Бекон

    100 г

  • Шейка свиная

    100 г

  • Оливки зеленые

    8 шт

  • Корнишоны

    6 шт

  • Соль

  • Специи

Приготовление

step-0
В кипящий бульон всыпаем рис.
step-1
Время приготовления риса 30 - 35 минут.
step-2
Пока варится рис, нарезаем лук четвертинками колечек, морковь трем на мелкой терке.
step-3
Копчености (бекон и шейку) нарезаем кубиками
step-4
Лук с морковью слегка обжариваем.
step-5
Добавляем копчености, обжариваем пару минут, снимаем с огня.
step-6
Корнишоны и оливки нарезаем колечками
step-7
В кастрюлю с бульоном и рисом засыпаем овощи с копченостями, корнишоны и оливки. Кипятим минут пять, выключаем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.