Описание
ВСе делятся оригинальными рецептами оригинальных тортов и салатов, а я решила поделиться своим рецептиком супчика! Муж оценил и попросил добавки!
Ингредиенты
-
Горох
1 стак.
-
Картофель
5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сало
2 ломт.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Зелень
Приготовление
Горох промыть, залить теплой водой и поставить на минимум 12 часов Потом горох промыть, положить в воду, посолить и варить в течение 40 минут.
Тем временем слегка размораживаем сало, сало должно быть слегка подмороженным, чтобы хорошо резалось, можно использовать соленое, а как солить сало, смотрите на моей страничке здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/20628/
Сало пережариваем с луком, солью и перчиком
По истечении 40 минут кладем в кастрюльку порезанную морковь, картофель и варим еще в течение 20 минут, добавляем пережаренное сало и через 10 минут наш супец готов! Пальчики оближешь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.