Описание
Признаюсь честно - это не самое диетическое блюдо, которое я готовила!!! НО... какое же оно вкусное!!!! Вроде ничего нового и не открою, но почему-то именно в таком сочетании я кабачки не нашла, а оно очень уж удачное!!!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Бекон
100 г
-
Помидор
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
На небольшом количестве растительного масла обжарить нарезанные кружками кабачки (кружков должно быть четное количество). Посолить.
Грудинку нарезать полосочками (кусочков должно быть в 2 раза меньше, чем кружков кабачка). Обжарить на сухой сковородке. Помидоры нарезать кружками.
На сухой противень выложить кружки кабачка, положить кусочек грудинки, сверху кружок помидора, посолить, закрыть еще одним кружком кабачка (теперь понятно, зачем кружков кабачка должно быть четное количество штук)
На каждый бутербродик из кабачка положить кусочек сыра (можно натереть сыр и посыпать). Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.
Приятного всем аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.