Описание
Вкусно, несложно, красиво. А также кабачки очень полезны для организма.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Помидор
3 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Укроп
1 пуч.
-
Сметана
100 г
-
Майонез
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
Приготовление
Нарезать кабачки кружoчками, присолить и оставить минут на 10.
Затем обваливаем их в муке и обжариваем до нежно-золотистого цвета.
Пока жарятся кабачки, подготовим помидоры, а именно, нарезаем их тоненькими полукружками. Нарезаем укроп, очищаем чеснок.
Смешиваем сметану с мaйонезом, перчим, выдавливаем чесночницей чеснок, хорошенько перемешиваем.
Начинаем собирать нашу усладу. Первым слоем выкладываем кабачки.
На них помидоры, присыпаем укропом.
И все смазываем нашим соусом из сметаны и майонеза. Так продолжаем формировать блюдо, пока не закончатся кабачки. Сверху наш тортик присыпаем укропом.
Приятного всем аппетита! :-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.