Описание

Закуска из сельди с кремом из авокадо
Полноценная закуска для праздничного стола с хрустящим хлебцем, селедочной основой и нежным сливочным кремом из авокадо! Набор продуктов доступен каждой хозяйке, приготовление занимает минимум времени, вкусный результат порадует вас и вашу половинку!

Ингредиенты

  • Сельдь

    100 г

  • Лук репчатый

    30 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Горчица

    0.5 ч. л.

  • Хлеб

    1 ломт.

  • Авокадо

    0.5 шт

  • Сыр сливочный

    2 ст. л.

  • Редис

  • Листья салата

  • Укроп

Приготовление

step-0
Сельдь и лук порезать мелкими кубиками.
step-1
Добавить желток в мешочек.
step-2
Добавить рубленный мелко белок и горчицу.
step-3
Хорошо перемешать.
step-4
Авокадо почистить, соединить с сыром.
step-5
Пробить блендером до однородности.
step-6
С помощью кольца, выложить на тарелку селедочную основу (половину).
step-7
Добавить половину крема. И убрать в холодильник на 30 минут.
step-8
Тонкий ломтик хлеба, разрезанный на треугольники, поджарить в тостере.
step-9
Охлажденную закуску украсить салатом, дольками редиса, посыпать рубленным укропом и дополнить хлебцем.
step-10
Можно украсить блюдо в соответствии с праздником и подавать!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.