Описание
Простая и в то же время оригинальная закуска с беспроигрышным сочетанием картофеля и сельди. Для более изысканного вкуса можно использовать слабосоленую сeмгу.
Ингредиенты
-
Картофель
500 г
-
Огурец
1 шт
-
Сельдь
100 г
-
Творог
2 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Укроп
1 горстк.
-
Кресс-салат
1 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Хрен
1 ч. л.
-
Соль
Приготовление
Поместить картофельные дольки на сухой противень, посолить, поставить в разогретую до 225 градусов духовку на 15 минут.
Лук порезать кубиками.
Огурцы нарезать колечками.
Зелень мелко порубить.
Добавить в творог выдавленный через пресс чеснок и хрен, посолить.
Добавить зелень, перемешать.
Собрать канапе - на картофель выложить огурец, сельдь, лук, закрепить шпажкой. Сверху добавить шарик творожной смеси.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.