Описание

Куриный салат с морковью по-корейски
Очень простой и вкусный салат. Если он стоит на столе для гостей, то под ним первым пустеет тарелка. К моему удивлению, не нашла на сайте такого варианта. А жаль...

Ингредиенты

  • Фасоль

    70 г

  • Лук репчатый

    100 г

  • Морковь

    200 г

  • Филе куриное

    200 г

  • Масло растительное

  • Майонез

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Фасоль замочить на ночь в воде.
step-1
Отварить до готовности (после варки у меня получилось 150гр фасоли). Если вы используете консервированную фасоль, не забудьте из банки удалить жидкость.
step-2
Лук очистить. Мелко нарезать. Обжарить до мягкости на сковороде с добавлением растительного масла.
step-3
Подготовить куриное филе. Для этого его отварить или запечь в духовом шкафу. Можно использовать филе ранее приготовленной курицы (как в моем случае). Произвольно нарезать.
step-4
Морковь по-корейски можно использовать магазинную или домашнего производства. Я сама готовила.
step-5
Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом по вкусу. Перемешать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.