Описание
Меня этот рецепт заинтересовал своей ловкостью. Оказалось, не так уж и сложно.
Ингредиенты
-
Филе куриное
2 шт
-
Картофель
6 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Сыр твердый
100 г
-
Специи
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Первым делом моем, чистим и трём на мелкой тёрке картофель.
Теперь тоненько разрезаем на пласты филе.
К натёртому картофелю добавим муку...
... яйцо...
... майонез...
... и тёртый на мелкой тёрке сыр.
Теперь добавим соль, перец. Перемешаем.
Тщательно отобьём каждую филешку.
Ставим разогреваться сковороду. Тем временем на пищевую плёнку намазываем тоненький слой смеси из картофеля. Сверху положим филешку...
... а затем, намажем ещё один слой смеси из картофеля.
Аккуратно перемещаем всё это на разогретую сковороду. Обжариваем с обеих сторон на небольшом огне.
Ну вот и всё! Моему самому главному критику понравилось. Даже очень! Bon Appetit!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.