Описание
Салат особенно понравился мужской половине нашего семейства. Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем Зажигалка под названием "Салат "Арлаида" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Огурец
2 шт
-
Грудка куриная
1 шт
-
Кукуруза
1 банка
-
Изюм
100 г
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Майонез
Приготовление
1 слой - 2 яйца, тёртые на крупной тёрке, смазываем майонезом.
2 слой - куриное мясо. нарезанное кусочками, снова майонез.
3 слой - измельчённые грецкие орехи (можно немного поджарить на сухой сковороде).
4 слой - солёные огурцы, натёртые на крупной тёрке и отжатые от сока (отжать обязательно). Смазать майонезом.
5 слой - промытый изюм, желательно чёрный. Автор пишет, что можно попробовать и чернослив и курагу, но с изюмом вкуснее.
6 - слой - оставшиеся 2 яйца, также тёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.
7 слой - выкладываем кукурузу. Украшаем салат, как подскажет фантазия.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.