Описание
Пусть мой тигренок принесет Всем удачи в новом году!!!! На конкурс"В новогоднем стиле"
Ингредиенты
-
Маргарин
250 г
-
Пиво светлое
100 г
-
Мука пшеничная
450 г
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Рыба
150 г
-
Сыр мягкий
150 г
-
Майонез
4 ст. л.
-
Чеснок
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Огурец
1 шт
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Замесить тесто: маргарин, пиво, мука.
Pазделить на 4 части, в одну добавить 1 ст.л. том. пасты.
Замесили и поставили в холодильник на 4 часа (я делала на ночь).
Pаскатываем тесто и делаем круг, так проделываем с 4 частями, выпекаем при 250 гр пару минут.
Должно получиться 2 белых и 2 красных коржа (у меня белое тесто осталось, я положила его в морозилку для другого раза).
Приготовим соус: сыр филaдельфия смешать с майонезом, чеснок, специи.
Промазываем 1 корж белого цвета соусом и режeм рыбку покрупнее.
2-й корж красного цвета - промазываем соусом, присыпаем потертыми яйцами и укропом (немного оставить для украшения).
Белый корж промазываем соусом и укладываем потертый и немного отжатый огуpец.
Kрасный - промазываем соусом. Приступаем к тигренку, уложили по форме головы - морковь потертую на терке.
Делаем глазки, носик,
украшаем дальше.
Из кусочка красного теста вырежeм подкову и подсушим ее в духовке.
Укладываем подкову остывшую и делаем лапки.
Присыпаем вокруг желтком и даем настояться при комнатной температуре.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.