Описание
Предлагаю Вашему вниманию свой любимый рецепт морковных маффинов. В меру влажные, ароматные, нежные и очень-очень вкусные. Угощайтесь, пожалуйста!
Ингредиенты
-
Морковь
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
150 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яблоко
75 г
-
Масло растительное
150 мл
-
Порошок пекарский
2 ч. л.
-
Соль
-
Корица
1 ч. л.
Приготовление
Натираем на мелкой терке морковь и яблоко
Яйца комнатной температуры взбиваем до увеличения в объеме в два раза, добавляем сахар и продолжаем взбивать до получения гладкой массы.
Постепенно тоненькой струйкой вливаем растительное масло. Добавляем тертые морковку, яблоко. В отдельной миске смешиваем муку, щепотку соли, пекарский порошок, корицу и соединяем все ингредиенты.
Формы для мафинов заполняем на 2/3 и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.