Салат из курицы и авокадо

Описание

Легкий, нежный, освежающий салатик. Источник от Марина chocolatealmond-ЖЖ, спасибо.

Ингредиенты

Грудка куриная

2 шт
Авокадо

2 шт
Яблоко

1 шт
Сок лимонный
Йогурт

3 ст. л.
Майонез

3 ст. л.
Специи

Приготовление

Куриные грудки отварить и остудить,

Нарезать на небольшие кусочки. Авокадо с яблоком также нарезать кубиками и полить соком лимона, чтобы не потемнели.

Все смешать, посолить по вкусу и заправить. Для заправки - в равных частях натуральный йогурт (кефир) и майонез, [i]для остроты-изюминки добавила красный острый перчик.[/i]